Obținut din băutura de soia proaspătă și procesată asemănător laptelui, tofu se face remarcat prin conținutul ridicat de proteină vegetală completă, vitamine (B1, B2, B3, B6 și folat) și minerale (mangan, calciu, seleniu, zinc si fier). Tofu este o alegere ideală pentru inlocuirea brânzei de origine animală, datorită compoziției nutritive valoroase cât și gustului plăcut mulțumită mărarului adăugat in acest sortiment. Mărarul este o plantă aromatică deosebită, bogată in flavonoizi și taninuri, compuși care au fost asociați cu reducerea riscului de afecțiuni cardiovasculare și unele forme de cancer, precum și cu sănătatea cerebrală.
Poate fi consumat ca atare in salate, la aperitive,in sendvișuri sau in preparate culinare și este recomandat veganilor,sportivilor sau oricărei persoane ce dorește o alimentație cât mai variată.
Produs sterilizat. Nu necesită refrigerare până in momentul deschiderii produsului.
Ingrediente: Soia boabe, apă, mărar uscat 0.7%, sare de mare, clorură de magneziu (coagulant).