Cardamom Macinat 40g Herbavit

Ingrediente: cardamom macinat (Elettaria cardamomum)

Cardamomul are un parfum deosebit, cu o aroma calda, patrunzatoare, amintind de camfor. Este potrivita ca si condiment atat in mancaruri dulci cat si in cele sarate.

Mod de utilizare: Se poate adauga in preparate din carne sau in produse de panificatie si cofetarie: in salate de fructe, prajituri biscuiti si lichioruri. In tarile arabe este folosit pentru a imbogati aroma si gustul cafelei.

Valori nutritionale

• Per 100g
• Energie (kj/kcal)345kcal
• Grasimi2.8g
• din care acizi grasi saturati0.7g
• Carbohidrati69.3g
• Proteine10.5g

Poate contine urme de migdale, nuci, alune, arahide, seminte de susan.

Tara de origine: India