- Fără gluten
- Fără lapte
- Fără ou
- Fără soia
- Fără porumb
- Vegan
Ingrediente:
Amidon din tapioca, faina de mei, faina de OVAZ fara gluten, fibre de bambus, fibre de psyllium, bicarbonat de sodiu.
Valori nutritionale medii/100g:
Valoare energetica: 1445.7kJ/343.59kcal; grasimi 2.226g din care saturate 0.478g, carbohidrati 69,07g din care zaharuri 0.245g, fibre 10.51g, proteine 6.72g, sare 0.024g.
Reţetă:
Ingrediente:
- 100g mix pentru clatite, Zoygli Free
- 15g zahar de cocos (se poate inlocui cu alt indulcitor)
- 1g sare
- 300ml apa
- 1 lingurita (3g) otet de mere
- 8 g ulei de cocos pentru a unge tigaia
Mod de preparare:
- Se amesteca bine ingredientele cu telul sau cu mixerul de bucatarie, dupa care se asteapta 2-3 minute, ca aluatul sa devina mai gros si cremos.
- Se prajeste intr-o tigaie preincalzita, unsa cu ulei de cocos, timp de 3-4 minute la foc mediu. Cand devine aurie, se intoarce si se prajeste partea cealalta.
Daca aluatul se ingroasa prea tare, se mai pot adauga 10-20g de apa.
Produs in Romania.
Termen de valabilitate: vezi pe ambalaj.
A se pastra la loc uscat si racoros!