Pudra De Roscove, 1kg, Sanovita

Pudra de roșcove obținută din păstăile comestibile ale unui arbore ornamental, de origine Mediteraneana, este de aceeași culoare și același gust ca și cacaua. Este bogată in minerale, fibre, vitamine și calciu, fiind un antioxidant de excepție. Are un indice glicemic foarte mic. Nu conține cofeină, teobromină (o substanță organică cu efect excitant al sistemului nervos), gluten, lactoza sau colesterol. Se poate folosi ca inlocuitor de cacao, adăugat in lapte, prăjituri sau intr-o băutura cu apă caldă și zahăr.

Acesta conține 80% proteine, fibre, polifenoli, vitamine și minerale (de două ori mai mult decât cacaua), fier, fosfor, potasiu și mangan. Toate aceste proprietati, fac ca pudra de roșcove să ajute la reglarea zahărului din sânge, diaree, enterita la copii, slăbiciune de stomac, arsuri la stomac, constipație, infecții gastro-intestinale, diabet, obezitate, infecții, boli ale aparatului respirator (tuse, astm) și tulburări sexuale.

Comparată cu pudră de cacao, pudra de roșcove are un conținut mai scăzut de grăsimi dar mai ridicat in carbohidrați și zaharuri. Este mai dulce decât pudra de cacao și poate fi utilizată in prepararea unei prăjituri sau a unei ciocolate sănătoase.

Datorită efectului antioxidant, pudra de roșcove reduce apariția bolilor de inimă și crește sistemul imunitar al organismului. 

Ingrediente

Pudră de roșcove (carob).