Susanul este o plantă perenă, din familia Pedaliceae, care creşte in zonele tropicale. Planta are frunzele ovale care emană un miros neplăcut. Florile sunt de culoare albă sau violet la capătul cărora se formează capsule de 3 centrimetri care conţin seminţele de susan de culoare alb-gălbuie, brună până la neagră. Susanul a fost cultivat incă din anul 1600 inainte de Hristos, in văile fluviului Tigru şi Eufrat, iar in zilele noastre işi are originea din: India, China, Mexic, Venezuela, Sudan.
Uleiul de susan poate fi presat la rece sau rafinat. În Europa şi Statele Unite se foloseşte la gătit uleiul rafinat de susan, care este adăugat şi in compoziţia margarinelor vegetale. În India, in schimb se foloseşte uleiul de susan presat la rece, iar in Coreea uleiul de susan oriental (obţinut din seminţele prăjite inainte de presare) care este mai aromat şi mai inchis la culoare, folosit la condimentarea supelor.
Uleiul de susan presat la rece este o sursă naturală de vitamine, minerale, lecitină și conține: antioxidanți, acid streatic, acid olei, aizi grași mononesaturați (Omega 6), vitamina A, E, complexul de B și acid folic, fibre, proteine, minerale: calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, potasiu zinc etc.
Proprietăți terapeutice: , hidratant, emolient, regenerant.
- ulei de susan alb are efect hidratant și dă elasticitate pielii;
- stimulează producția de colagen;
- asigură protecție UV și reface pielea in cazul arsurilor solare;
- recomandat pentru orice tip de ten;
- in cazul tenului gras reglează secreția de sebum;
- hidratează tenul uscat, matur;
- emolient al pielii degradate și crăpate;
- recomandat pentru ingrijirea buzelor;
- adjuvant in inflamațiile și infecțiile de la nivelul gâtului;
- prin masaj local calmează durerile musculare sau articulare, cauzate de artrita reumatoidă;
- previne dermatita de scutec și redă finețea pielii bebelușului;
- masat pe pielea capului ajută la combaterea păduchilor.